大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指壬,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
节气简介
大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
气温变化
大雪节气的气象变化主要表现为气温骤降、降雪增多、冷空气活动频繁、风力增强和能见度降低等方面。随着大雪节气的到来,人们需加强保暖措施,注意交通出行安全,做好应对寒冷天气的准备。同时,合理利用降雪资源,科学应对气象变化,为人们的生产生活提供更好的保障。
大雪习俗
腊八粥
在大雪节气的一天里,也就是每年农历十二月初八,人们通常会煮腊八粥。腊八粥是由大米、各种杂粮、干果和糖熬制而成的一种浓稠的粥。传统上,人们相信腊八粥吃完后可以祈求平安和健康。此外,腊八粥还有温暖身体的功效,可以帮助人们御寒。
腌肉
有句俗语叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉。人们会在家中制作各种腌肉食品,如腌肉、腌鸭、腌鸡等,以备冬季储备粮食。
送灶神
大雪节气也是中国传统的“送灶神”的时候。灶神是中国民间信仰中的神祇之一,被认为是家中的“送灶神”,掌管着家居的幸福和繁荣。在大雪节气的一天里,人们会准备饭菜、糖果和水果等供品,然后将其摆放在家中的灶台前,向灶神祈祷家庭的平安和幸福。
起居养生
一、 添衣保暖
大雪时节气候干燥,空气湿度较低,衣物要随着温度降低而增加,宜保暖贴身,温暖又不使皮肤出汗。外出时,建议穿上厚实的外套,戴上围巾或帽子。
二、 谨慎起居
宜早睡晚起,保证充足睡眠,但不可过度赖床不起。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。外出时,尽量放慢行走速度,避免跌倒。
三、 心境平和
冬天寒冷、肃杀,易使人身心处于低落状态。日常应保持心境平和,注意调节情绪。改变情绪低落的最佳方法是适度运动,如慢跑、跳舞、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良方。
四、 补养得当
大雪时节是人体进补的大好时节,但应注意调养适度,勿进补过量。可以选择一些温热补益的食物,以达到强身健体、暖身御寒的目的。同时注意荤素搭配,中医认为,根据“秋冬养阴”“冬季养肾”原则,此时节可适量多吃点咸味食品。
节气三候
鹖鴠不鸣:这一候指的是天气寒冷,飞禽无踪,走兽无影,连寒号鸟也停止了呼叫。
虎始交:这一候表示阴气最盛时期,盛极而衰,阳气已经有所萌动,于是老虎开始求偶。
荔挺出:这一候表示在万物沉寂的仲冬雪季,一种叫荔挺的兰草感受到阳气的萌动而抽出新芽,独独长出地面。